SAUVIGNON BLANC
Původ: Centrální Údolí
Fermentace: Mošt, který byl uložen v kádích byl roubovaný vybranými kvasnicemi. Tento proces trval po dobu 20ti dnů, při teplotě kolísající mezi 15ti a 17ti stupni Celsia, kde cílem bylo dosažení maximálního aroma a chuti.
Fermentace: Mošt, který byl uložen v kádích byl roubovaný vybranými kvasnicemi. Tento proces trval po dobu 20ti dnů, při teplotě kolísající mezi 15ti a 17ti stupni Celsia, kde cílem bylo dosažení maximálního aroma a chuti.
Toto víno je bledé barvy se zelenkavým tónováním. Intenzivní ovocné aroma s citrusovým nádechem odhaluje křehkou plnost vína. Sauvignon Blanc je prefektním aperitivem.
